厨房灭火装置

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通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃

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通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃

发布日期:2020-08-11 作者: 点击:

    很多小伙伴只知道哪些场所该安装厨房灭火设备,厨房灭火设备的安装条件与方法你又了解多少呢?

    1.厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近,应避免油烟熏蒸及热源烘烤,且固定可靠.

    2.厨房灭火系统安装完毕后,打开厨房灭火装置前门,检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动。

    3.管道的安装应符合:

    1)、管道采用螺纹连接时,宜采用机械切割,边缘应打磨;螺纹不得有缺纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分,拧紧螺纹时,不得将填料挤入管道内。

    2)、拉索管套在切割后应进行钝化处理。

    3)、管道连接前应检查内腔,确保无异物。

    4) 、管道应牢固固定,支、吊架的距离不应大于2.5m。

    4.喷嘴的安装时,应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位,并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。

    厨房灭火装置的工作原理如下:

    1. 厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。

    2. 发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

    3. 灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。

    4. 当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。

本文网址:/news/614.html

关键词:厨房灭火系统,灶台灭火系统,自动灭火系统

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