厨房灭火装置

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自动灭火装置应采用机电控制驱动,更可靠、更灵敏

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自动灭火装置应采用机电控制驱动,更可靠、更灵敏

发布日期:2020-09-22 作者: 点击:

    厨房灭火装置的喷嘴应选用专用雾化喷嘴,其布置应遵循厨房灶具、通风柜、排烟道,全面覆盖,不留死角的原则。

    厨房内保护灶具的喷嘴应安装在油烟收集罩内,距其下端边缘250 ~ 300 mm,距灶眼1.2 ~ 1.5m,喷射方向从朝至灶眼中心;保护油烟收集罩的喷嘴应设置在油烟收集罩的上部,距油烟收集罩顶部400-500毫米,喷嘴之间的水平距离为1.2-1.5米,喷射方向为从朝到油烟收集罩的上部。

    保护排烟道的喷嘴应布置在排烟道,入口上方1.0-1.2m处,喷射方向应在排烟道, 朝的防火阀方向。当防火阀前端的排烟道有一个转弯时,应在转弯处增加一个喷嘴,其喷射方向应在排烟道, 朝的横轴方向。在烹饪过程中,食用油受热蒸发形成油蒸汽, 其在冷时接触喷嘴后凝结形成油垢,影响喷嘴的正常使用。

    因此,洒水喷头应加装保护罩,保护罩在灭火时应能自动脱落或打开,且不影响洒水喷头的灭火效果。

    厨房设备:自动灭火装置的整体优势。

    1.灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能,可24小时监控火灾。厨房灶具着火时,自动灭火装置可在初期自动、手动、机械灭火。

    2.具有延时启动功能,可有效防止误喷。

    3.采用机电控制传动,使动作更加可靠灵敏,有效避免油污堵塞钢丝绳。

    4喷洒灭火剂后,水流阀自动打开,水喷向炊具和烟道开始降温。上述工作是同时进行的好的。

    5自动灭火装置应采用机电控制驱动,更可靠、更灵敏,能有效避免油污堵塞钢丝绳子。

    6厨房食用油专用灭火剂:无色、无味、无毒、无污染、绿色环保、易清洗、灭火之后,用清水冲洗。

本文网址:/news/625.html

关键词:厨房灭火系统,自动灭火装置,厨房自动灭火系统

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